LABORATORIO DI TRASFORMAZIONE
Trasfomazione di vegetali dal nostro campo alla vostra tavola
Per i prodotti agricoli da noi coltivati assume un’importanza rilevante la fase di trasformazione e conservazione dei prodotti.
Nel pieno rispetto dei vincoli imposti dalla legge, Sapori di ieri ha realizzato, presso la propria sede, un laboratorio polifunzionale aziendale certificato per:

- Trasformazioni convenzionali
- Trasformazioni di prodotti biologici
- Marchio Tuscia viterbese rilasciato dalla Camera di Commercio di Viterbo