CroccoNocciola

 

 

 

CroccoNocciola – Croccantezza rustica con un tocco gourmet

🌰🥖 Il cracker che non ti aspetti, con farina antica e nocciole tostate.

Descrizione :

Uno snack salato artigianale che unisce la forza delle farine macinate a pietra alla nota tostata delle nocciole (5%). Il vino bianco dona leggerezza e fragranza, mentre un pizzico di zucchero di canna serve solo a bilanciare l’acidità, senza renderlo dolce. Il risultato è un cracker croccante, saporito e ideale con salumi e formaggi.

Ingredienti :

🔸 Farina semintegrale
🔸 Semola rimacinata di grano duro
🔸 Vino bianco (contiene solfiti)
🔸 Olio extravergine di oliva
🔸 Olio di semi di girasole alto oleico
🔸 Nocciole tostate 5%
🔸 Malto d’orzo
🔸 Zucchero di canna
🔸 Sale marino
🔸 Lievito di birra disidratato

Idee di utilizzo :

✅ Perfetto per aperitivi con formaggi stagionati
✅ Da sgranocchiare in viaggio o a tavola come pane alternativo

Confezione :

Sacchetto trasparente – 150g
📍 Prodotto da : Azienda Agricola Sapori di Ieri – Caprarola (VT), Italia 🇮🇹
📦 Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore